Los premios Restaurant & Bar Design Awards (los ‘Oscars’ del diseño en restauración) determinaron que el bar más bonito del mundo está en Barcelona, España: la coctelería Blue Wave.

Los diseñadores detrás del Mejor Bar del Mundo son El Equipo Creativo (Oliver Franz Schmidt, Natali Canas del Pozo y Lucas Echeveste Lacy). Situado al borde del agua, tiene una forma alargada, de tubo, con su fachada más larga orientada hacia el oeste. Posee una estructura liviana pero con un ritmo muy marcado que le otorga dinamismo. La celosía de hormigón blanco que lo envuelve crea al atardecer un juego de luces y sombras que recuerda al reflejo de la luz en el agua, según revela la página web http://elequipocreativo.com/

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Mientras que el premio al Mejor Restaurante del Mundo fue para German Gymnasium (Londres) diseñado por Conran & Partners. Se trata de un antiguo edificio, donde funcionó el primer gimnasio público de Gran Bretaña. Muchos de los detalles históricos únicos de la construcción, tales como los ganchos de escalada en las columnas de techo y acero fundido, se han conservado, estableciendo el tono para la elección de materiales, colores y texturas para los detalles interiores, comenta sobre el diseño el portal http://conranandpartners.com/

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